Hea kasutaja!

Käesoleva õpiobjekti eesmärgiks anda ülevaade heerese, mida ingliskeelsetes maades ka sherry`ks kutsutakse, saamisloost, erisustest, serveerimisest, samuti ohtudest mida alkoholi tarvitamine endas kätkeb. Õpiobjekti loomisel on kasutatud ridamisi erinevat lugemisvara, milledest järgnevatega tutvumine on soovitav teema terviklikuks lahtimõtestamiseks.

Kirjanduse loend:

1. Kesküla, K. (2005). Veinijuht. Tallinn: Eesti Ekspressi Kirjastus

2. Kotkas, M. & A. Roosipõld. (2002). Restoraniteenindus.Tallinn: EHK Kirjastus.

3. Lewis, D. R. (2003). Kultuuridevahelised erinevused. Tallinn: TEA.

4. Lukas, M. & T. Tšatšua. (2000). Protokoll ja etikett. Tallinn: Ambassador.

5. Otspere, U. (2003). Joogiraamat. Tallinn: Kirjastus Kentaur.

6. Rekkor, S. (2000). Selvelauad. Tallinn: Avita

Veebilehtedede loend:

1. Alkoholism. http://et.wikipedia.org/wiki/Alkoholism. Vaadatud 4. septembril 2007.

2. EV Alkoholi-, tubaka- ja kütuseaktsiisi seadus. https://www.riigiteataja.ee/ert/act.jsp?id=1042886. Vaadatud 4. septembril 2007.

3. Joogikultuur. Veini valmistamine. Prike. http://www.prike.ee/kultuur.php?nid=76&kat=9. Vaadatud 21. oktoobril 2007.

4. Vein. http://en.wikipedia.org/wiki/Wine. Vaadatud 27. oktoobril 2007.

Edukaid õpinguid soovides,